Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Konobar
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo motiviranog i ljubaznog konobara koji će se pridružiti našem timu i pružiti vrhunsku uslugu gostima u našem restoranu. Kao konobar, bit ćete odgovorni za dočekivanje gostiju, preporučivanje jela i pića, preuzimanje narudžbi, posluživanje hrane i pića te osiguravanje da su gosti zadovoljni tijekom cijelog boravka. Vaša uloga uključuje održavanje čistoće stolova, brzu i točnu komunikaciju s kuhinjom i kolegama, te rješavanje eventualnih pritužbi ili posebnih zahtjeva gostiju na profesionalan način. Od konobara očekujemo izvrsne komunikacijske vještine, sposobnost rada pod pritiskom i u dinamičnom okruženju, kao i spremnost na timski rad. Poznavanje vinske karte, koktela i osnovnih pravila posluživanja hrane i pića je prednost, ali nije uvjet jer nudimo mogućnost dodatne edukacije. Fleksibilnost u radnom vremenu, uključujući rad vikendom i praznicima, također je važna. Ako volite rad s ljudima, imate pozitivan stav i želite raditi u ugodnom i profesionalnom okruženju, ovo je prilika za vas. Nudimo konkurentnu plaću, stimulativne napojnice, mogućnost napredovanja i rad u prijateljskom timu. Pridružite nam se i postanite dio našeg uspješnog ugostiteljskog tima!
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Dočekivanje i smještanje gostiju
- Preporučivanje jela i pića
- Preuzimanje i prenošenje narudžbi kuhinji i baru
- Posluživanje hrane i pića
- Održavanje čistoće i urednosti stolova
- Izdavanje računa i naplata
- Rješavanje pritužbi i posebnih zahtjeva gostiju
- Suradnja s kolegama i kuhinjom
- Praćenje zaliha i obavještavanje nadređenih o potrebama
- Poštivanje higijenskih i sigurnosnih standarda
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Srednja stručna sprema
- Iskustvo u ugostiteljstvu je prednost
- Izvrsne komunikacijske vještine
- Ljubaznost i profesionalnost
- Sposobnost rada u timu
- Fleksibilnost u radnom vremenu
- Poznavanje stranih jezika je prednost
- Brzina i preciznost u radu
- Spremnost na rad vikendom i praznicima
- Osnovno znanje o hrani i piću
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Imate li iskustva u radu kao konobar?
- Kako biste opisali svoj pristup gostima?
- Kako reagirate u stresnim situacijama?
- Poznajete li vinsku kartu ili koktele?
- Jeste li spremni raditi vikendom i praznicima?
- Koje jezike govorite?
- Kako biste riješili pritužbu gosta?
- Što vas motivira za rad u ugostiteljstvu?
- Imate li iskustva s naplatom i izdavanjem računa?
- Kako održavate urednost radnog prostora?
